Ẩm thực luôn là một trong những yếu tố quan trọng quyết định đến sự phát triển ngành du lịch của hầu hết các nước. Đối với Pattaya Thái Lan cùng vậy. Đặc biệt là nền ẩm thực đường phố, vừa ngon, bổ, rẻ, đa dạng mà còn hấp dẫn nữa chứ. Vậy nên nếu bạn có dự định đến đây thì đừng quên tham khảo top những món ăn đường phố ở Pattaya được giới thiệu ngay sau đây.
Gỏi đu đủ Som Tum
Som Tum là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất tại Pattaya, từng lọt vào top 50 món ăn ngon nhất thế giới. Chính vì vậy, có rất nhất khách thập phương tìm đến những quán ăn đường phố chỉ để thưởng thức món gỏi đu đủ siêu ngon này. Món ăn này là sự kết hợp của nền ẩm thực Lào và Campuchia, khi du nhập vào Thái Lan và được các đầu bếp sáng tạo thành một tác phẩm độc đáo thu hút thực khách hơn.
Nguyên liệu chính của món ăn này là đu đủ xanh bào sợi, trộn chung với tôm khô, tép, tóp mỡ, đậu phộng, cà chau, nước cốt chanh và lá chanh. Sau đó tẩm ướp thêm phần gia vị truyền thống đậm chất Thái giúp cho đu đủ được giòn và ngon hơn. Ở những vùng miền khác nhau sẽ có thêm một số nguyên liệu khác như mắm cá Lào, cua muối, xoài xanh, cà rốt và một số loại rau củ khác.
Thực khách thường sẽ ăn kèm món gỏi này cùng với bún gạo để giảm bớt vị cay và làm món ăn thêm hấp dẫn hơn. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở hầu hết các quán ăn đường phố, nơi có những cối chày để giã đu đủ.
Tom Yum Goong
Trong top những món ăn đường phố hấp dẫn không thể không kể đến món súp Tom Yum Goong. Món ăn này vô cùng nổi tiếng và được rất nhiều thực khách trên khắp thế giới lựa chọn khi đến với Pattaya. Món súp này là biểu tượng văn hóa cũng như ẩm thực của người dân Thái Lan, vì thế họ thường nấu món này trong dịp Tết, tiệc gia đình hoặc các lễ hội.
Tom Yum Goong được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất như tôm, nấm, ớt, chanh, sả, riềng, lá chanh. Nước dùng ngon ngọt được ninh từ xương gà, tôm. Tất cả hòa quyện thành một món ăn siêu hấp dẫn, với nhiều hương vị chua, cay, mặn, ngọt làm cho thực khách không thể nào cưỡng lại được. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở hầu hết các quán ăn đường phố trên khắp thành phố Pattaya cũng như cả đất nước Thái Lan.
Pad Thái
Tiếp đến là một món ăn đường phố cũng nổi tiếng không kém và cũng là quốc hồn của nền ẩm thực Thái – Pad Thái. Với nguyên liệu đơn giản qua bàn tay nhào nặn của những đầu bếp chuyên nghiệp, món ăn này trở thành một trong những món ăn truyền thống được yêu thích nhất tại Thái Lan.
Pad Thái được làm từ mì gạo xào với trứng, đậu phụ, kết hợp cùng ớt đỏ, nước mắm, đường thốt nốt. Bạn có thể gọi thêm một số topping như tôm, gà, đậu rang, tỏi, hẹ tây,… Khi đến với Pattaya, bạn có thể dễ dàng tỉm thấy món ăn ở mọi quán ăn đường phố nên đừng bỏ lỡ nó nhé!
Côn trùng chiên Pattaya
Đối với tín đồ muốn trải nghiệm những món ăn mới lạ, thì đây là một món đặc sản không thể bỏ qua. Thoạt nhìn, bạn sẽ thấy hơi rùng rợn khi nhìn thấy những côn trùng này, nhưng với bàn tay tài ba của các đầu bếp chúng lại trở thành đặc sản mà khi thử một lần sẽ muốn được thưởng thức thêm nữa.
Những con châu chấu, kiến, sâu,… sẽ được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon ăn kèm gia vị đặc trưng của Thái càng thêm bùng vị. Với hương vị lạ miệng, món ăn giàu dinh dưỡng này đã mang đến cho khách những trải nghiệm đáng nhớ khi đến với ẩm thực đường phố Pattaya.
Xôi xoài
Một món tráng miệng hấp dẫn mà khi nhắc đến Thái Lan, bạn không thể không kể đến Xôi xoài. Đây là món ăn truyền thống của Thái, được xếp vào hàng top những món được yêu thích nhất tại đất nước này. Khi đến với bất kỳ quán ăn đường phố về món tráng miệng, bạn đều có thể tìm thấy món ăn đặc sản này.
Với sự kết hợp giữa vị thơm dẻo của xôi nếp cùng hương vị chua ngọt của xoài và béo ngậy của nước cốt dừa tạo nên món ăn hấp dẫn mà bất kì thực khách nào cũng không thể cưỡng lại. Bạn đừng nên bỏ lỡ món ăn này khi đặt chân đến Pattaya nhé!
Pacific Travel – Người bạn đồng hành đáng tin cậy
Bạn đang có dự định du lịch tại Pattaya, nhưng chưa biết phải đặt tour du lịch ở đâu đúng không nào? Chúng tôi – Pacific Travel sẽ đồng hành cùng bạn với những dịch vụ chất lượng tốt nhất. Bạn có thể liên hệ đến số điện thoại 0828 999 796 hoặc đến trực tiếp địa chỉ 96 - 98 Nguyễn Duy Dương, P.9, Q.5. TP.HCM để nhân viên tư vấn và sắp tour sớm nhất cho bạn.
