Ẩm thực là một yếu tố rất quan trọng tạo nên sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch tại xứ sở chùa Vàng – Thái Lan. Với nhiều món ăn đặc sắc cùng sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị chua, cay, mặn, ngọt thu hút thực khách trên khắp thế giới tìm đến để thưởng thức. Trong đó không thể không kể đến những món mỳ kiểu Thái vô cùng hấp dẫn mà ai đến đây đều muốn được thử một lần. Dưới đây là 8 món mỳ kiểu Thái siêu hấp dẫn mà bạn nên thử ngay trong hành trình đến với Thái Lan .
Mỳ Pad Woon Sen
Pad Woon Sen là món mỳ truyền thống của người dân Thái Lan. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở hầu hết các quán ăn hoặc nhà hàng tại đất nước này. Những sợi mỳ trong suốt được ngâm trong nước trước khi đem xào cùng với các loại rau củ như cà rốt, ớt Thái, bắp cải,…
Phần nước sốt đặc biệt với nhiều gia vị như nước tương, nước mắm, đường, hạt tiêu trắng và một số hương vị đặc trưng của Thái. Bạn có thể ăn kèm món mì xào này cùng các topping như thịt gà, trứng, hành tây, giá đỗ, rau mùi,…
Suki Haeng
Suki Haeng là một món ăn được các đầu bếp Thái sáng tạo từ món Suki Thái truyền thống. Đây là món mỳ xào cùng thịt, các loại hải sản, rau củ tươi ngon. Khác với phiên bản Suki truyền thống là được nấu cùng nước dùng thì Suki Haeng sẽ có phần nước sốt đậm đặc với nhiều gia vị đặc trưng của Thái. Khi đến các nhà hàng hay quán ăn chuyên về Suki, bạn sẽ được thưởng thức 2 phiên bản khác nhau của món ăn này và có được những trải nghiệm thú vị hơn.
Mỳ hồng YenTafo
Đây là một món ăn với màu sắc bắt mắt được rất nhiều du khách lựa chọn thưởng thức khi có hành trình đến với Thái Lan. Món mỳ truyền thống này được chế biến từ nhiều loại mỳ khác nhau, với phần nước dùng ninh từ thịt gà hoặc thịt lợn.
Nguyên liệu chính của món mỳ hồng này chính là sự kết hợp của một loại chao màu đỏ cùng tỏi, ớt và các gia vị đặc trưng khác. Ngoài ra, trong bát mì hồng sẽ có thêm nhiều nguyên liệu khác như thịt, các loại hải sản, rau củ,… Bạn có thể thưởng thức món mỳ YenTaFo này ở nhiều nhà hàng hoặc quán ăn truyền thống tại Thái Lan. Vì thế, khi đến với đất nước này đừng nên bỏ lỡ món ăn độc đáo này nhé!
Pad Thái
Pad Thái chính là món ăn nằm trong danh sách nhất định phải được thưởng thức hầu hết các du khách khi đặt chân đến Thái Lan. Không phải khi không mà người dân gọi đây là Quốc hồn của nền ẩm thực Thái, bởi đây là món ăn cực kỳ hấp dẫn và nổi tiếng nhất tại đất nước này.
Sợi mì được làm từ gạo, cán mỏng, dẹt, ngâm trong nước trước khi xào cùng với đậu phụ, thịt, rau củ, gia vị,… Tiếp đến là phần nước sốt đặc biệt gồm me, nước mắm, tỏi, ớt đỏ, tôm khô và đường thốt nốt. Tất cả hòa quyện thành một tổng thể vô cùng hoàn hảo với nhiều hương vị khác nhau khiến các thực khách đã thử 1 lần đều không thể nào quên.
Có rất nhiều nhà hàng chuyên làm món Pad Thai với những biến tấu khác nhau giúp thực khách có thêm nhiều trải nghiệm mới độc đáo về món ăn này. Qua đó, bạn có thể hiểu thêm về ẩm thực và văn hóa cũng như con người tại đất nước này.
Khanom Chin NamYa
Khanom Chin Nam Ya là một món Mỳ cà ri cá gắn liền với nguời dân khu vực miền Trung Thái Lan. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tìm thấy món ăn này ở hầu hết các quán ăn trên khắp đất nước Thái Lan. Món mỳ cà ri này được rất nhiều du khách ưa chuộng bởi hương vị đặc biệt cùng cách chế biến nguyên liệu độc đáo.
Mỳ cà ri cá là sự kết hợp của bún gạo tươi cùng nước cà ri đậm đặc được làm từ nước cốt dừa, cá trắng, ớt tươi, sả, nghệ, tỏi và mắm tôm. Để món ăn được bắt mắt và ngon hơn, bạn có thể ăn kèm với trứng luộc, rau sống, húng, chanh và ớt chiên.
Mee Krob
Đây là một món ăn hấp dẫn với nhiều hương vị khác biệt nhưng lại kết hợp một cách vô cùng hoàn hảo. Với phần bún gạo được chiên giòn ăn kèm nước sốt chua ngọt được tạo ra từ nước mắm Thái, nước cốt chanh, đường thốt nốt, lá chanh Kaffir, ớt. Thực khách sẽ được thưởng thức sự giòn tan của bún cùng với vị chua, cay, mặn, ngọt xen lẫn.
Bạn sẽ được thưởng thức món Mee Krob kèm với đậu phụ chiên, tôm chiên hoặc thịt heo cùng các loại rau mùi và giá đỗ. Tùy theo sở thích mà bạn có thể thêm topping đi kèm để món ăn bùng vị hơn.
Mỳ thuyền Kuai-tiao Ruea
Với nguồn gốc lâu đời, Mỳ thuyền Kuai-tiao Ruea là một trong những món ăn truyền thống vô cùng nổi tiếng tại Thái Lan. Với tên gọi “ mỳ thuyền” bắt nguồn từ việc món ăn này trước đây được bán trên những con thuyền nhỏ ở các kênh và sông của Thái Lan. Nguyên liệu sẽ là các loại mỳ khác nhau ăn kèm với nước dùng thịt bò, thịt viên, giá đỗ, rau muống và gan lợn.
Ngày nay, bạn có thể thưởng thức món Mỳ thuyền này tại các nhà hàng hoặc quán ăn trên khắp đất nước. Tuy nhiên, du khách vẫn muốn thưởng thức và trải nghiệm món ăn này trên những con thuyền.
Salad miến Yam Wun Sen
Nghe cái tên đã thấy sự khác lạ và muốn được thưởng thức món ăn này ngay đúng không nào? Đây là món salad miến truyền thống được khá nhiều nhà hàng, quán ăn phục vụ trên khắp đất nước Thái Lan. Món ăn này được chế biến chủ yếu vào mùa hè với hương vị tươi mát, tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu cũng vô cùng đơn giản gồm miến, tôm khô, thịt heo hoặc bò, nước cốt chanh, rau mùi, hành tây, đậu rang, ớt, tôm khô,… Tất cả hòa quyện thành một món ăn với hương vị hoàn hảo và màu sắc bắt mắt, thu hút thực khách thưởng thức ngay khi nhìn thấy nó.
Pacific Travel – Nơi đáng tin cậy đặt tour Thái Lan
Nếu bạn muốn du lịch tại Thái Lan hãy liên hệ đến số điện thoại 0828 999 796 hoặc đến trụ sở tại địa chỉ 96 - 98 Nguyễn Duy Dương, P.9, Q.5. TP.HCM để Pacific Travel tư vấn và đặt tour sớm nhất cho bạn. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn những dịch vụ chất lượng và ưu đãi tuyệt vời cho hành trình đến Thái Lan thật suôn sẽ, đáng nhớ.
