Để có trải nghiệm vị giác đáng nhớ, bạn đừng bỏ qua những món tráng miệng Thái Lan khi đến quốc gia này. Tuy chỉ là món ăn góp mặt sau cùng của mỗi bữa tiệc, nhưng nhờ hương vị độc đáo mà thực đơn tráng miệng luôn được du khách yêu thích. Nếu bạn đang lựa chọn món ngon để thưởng thức ở Thái Lan, đừng bỏ qua những gợi ý bên dưới.
Thong yip
Thong yip là món tráng miệng truyền thống Thái Lan từ lòng đỏ trứng, có màu vàng tượng trưng cho thịnh vượng và thành công. Làm từ lòng đỏ trứng gà, vịt, đường và nước hương hoa nhài, món này thường được tạo hình hoa hoặc ngôi sao, sau đó làm lạnh trong cốc sứ để đông cứng. Thường xuất hiện trong đám cưới và lễ hội, Thong yip mang ý nghĩa đem lại may mắn và giàu có.
Sangkhaya fak thong
Sangkhaya fak thong là món tráng miệng truyền thống Thái Lan gồm bí ngô nhồi kem sữa trứng. Nguyên liệu chính là bí ngô, trứng, đường, nước cốt dừa, lá dứa và bột ngô. Bí ngô được làm rỗng, kem trứng pha từ nước cốt dừa và trứng được đổ vào bên trong, sau đó hấp chín. Khi nguội, món ăn được cắt lát và phục vụ.
Khanom tan
Khanom tan là món tráng miệng Thái Lan làm từ thịt quả cọ vàng tươi, kết hợp với nước cốt dừa, đường và bột gạo. Hỗn hợp được đổ vào hộp lá chuối, rắc dừa nạo rồi đem hấp chín. Loại bánh nhỏ này thường xuất hiện trong nghi lễ tôn giáo và lễ hội, nhưng nay đã trở thành món tráng miệng phổ biến hàng ngày.
Khao niao sangkhaya
Khao niao sangkhaya, hay xôi sữa trứng, là món tráng miệng truyền thống và phổ biến của Thái Lan. Món ăn gồm gạo nếp dẻo phủ sữa trứng dừa béo ngậy và nước cốt dừa thơm ngọt. Nguyên liệu chính bao gồm gạo nếp, nước cốt dừa, đường thốt nốt, muối, kem dừa và trứng, với ảnh hưởng từ ẩm thực Bồ Đào Nha.Thường được bán tại các chợ hoặc quầy hàng rong, món này có thể thưởng thức khi ấm hoặc nguội, mang lại hương vị ngọt ngào và đậm đà khó quên.
Pulut durian
Pulut durian là món tráng miệng truyền thống nổi tiếng ở Malaysia, Thái Lan và Singapore, kết hợp hương vị béo ngậy của nước cốt dừa với thịt sầu riêng thơm nồng. Món ăn gồm gạo nếp hấp chín được nêm nhẹ muối, ăn kèm sốt sầu riêng nấu từ thịt sầu riêng, nước cốt dừa, đường, muối và lá dứa. Nước sốt sánh mịn, đậm đà được rưới nóng lên gạo nếp, tạo nên sự hòa quyện tuyệt hảo giữa vị ngọt, béo và hương thơm đặc trưng.
Mamuang nam pla wan
Mamuang nam pla wan là món ăn truyền thống Thái Lan, kết hợp xoài xanh giòn chua với nước chấm nam pla wan ngọt mặn độc đáo. Nước chấm được làm từ nước mắm, đường thốt nốt, hành tím, ớt, mắm tôm và tôm khô, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Phổ biến ở Bangkok, món ăn này thường xuất hiện tại các cửa hàng và quầy hàng rong, đặc biệt vào mùa hè. Ngoài xoài xanh, nước chấm cũng được dùng kèm các loại trái cây khác như dâu tây hay táo xanh, mang lại trải nghiệm ẩm thực mới lạ.
Kluai thot
Kluai thot, hay chuối chiên giòn, là món ăn đường phố ngọt ngào, phổ biến khắp Thái Lan. Chuối burro, hay kluay nam wa, được lột vỏ, thái lát, nhúng vào hỗn hợp bột gạo mỏng rồi chiên vàng giòn trong dầu nóng. Hỗn hợp bột gồm bột gạo, bột mì, hạt vừng, bột nở, đường, muối, dừa nạo và nước, tạo nên lớp vỏ giòn rụm. Chuối chiên được bán trong túi và thường thưởng thức ngay khi còn ấm, là món ăn nhẹ, tráng miệng hoặc khai vị hấp dẫn.
Cách đặt tour du lịch Thái Lan tiết kiệm chi phí
Ai cũng muốn chuyến du lịch của mình vừa hấp dẫn nhưng cũng tiết kiệm. Và nếu bạn đang tìm kiếm tour du lịch Thái Lan giá rẻ trong thời gian tới, hãy nhanh chóng liên hệ đến Công Ty Pacific Travel. Chúng tôi luôn có những chương trình ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, kèm theo đó là dịch vụ đặt tour nhanh chóng tiện dụng. Mọi thông tin vui lòng liên hệ số điện thoại 0828 999 796 hoặc đến địa chỉ 96 - 98 Nguyễn Duy Dương, P.9, Q.5. TP.HCM, nhân viên của chúng tôi sẽ hỗ trợ ngay!
