Ẩm thực Thái Lan là một hành trình khám phá đầy những trải nghiệm thú vị và hấp dẫn. Từ những món ăn đường phố đầy dân dã đến các bữa tiệc sang trọng, mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời được chế biến từ các đầu bếp Thái. Dưới đây là những soup Thái nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi muốn khám phá nền ẩm thực của đất nước này.
TomYum Goong
Khi đến với xứ sở chùa Vàng xinh đẹp này sẽ thật thiếu sót nếu bạn không một lần thưởng thức món súp Tom Yum. Đây là món súp chua cay bùng vị nổi tiếng nhất được rất nhiều du khách trên khắp thế giới ưa chuộng. Đặc biệt, món ăn này đã được CNN bình chọn nằm trong top 50 món ăn ngon nhất thế giới.
Tom Yum Goong với nguyên liệu chính là tôm cùng nước dùng đặc biệt từ nước cốt dừa, chanh tươi, ớt, sả và lá chanh kaffir tạo ra màu đỏ cam hấp dẫn cho món ăn. Những nguyên liệu trên kết hợp lại thành một tổng thể hoàn hảo với nhiều hương vị chua, cay, mặn, ngọt, thơm ngon khó mà cưỡng lại được. Bạn có thể thưởng thức món súp này ở bất kỳ quán ăn đường phố hay nhà hàng sang trọng nào. Vì vậy, đừng nên bỏ lỡ Tom Yum Goong khi đến với Thái Lan nhé!
Tom Kha Gai
Tom Kha Gai là món súp gà kiểu Thái, một trong những món súp truyền thống được rất nhiều thực khách ưa chuộng tại Thái Lan. Món ăn này không chỉ có hương vị vô cùng thơm ngon mà còn rất giàu chất dinh dưỡng. Vì vậy, Tom Kha Gai luôn là sự lựa chọn hàng đầu về các món súp của hầu hết thực khách trong và ngoài nước.
Nguyên liệu làm nên món ăn hấp dẫn này gồm thịt gà, nước cốt dừa, sả, ớt, lá chanh, nấm cùng một số gia vị đặc trưng khác. Tom Kha Gai là món ăn được người dân Thái Lan phục vụ trong các dịp lễ tết hoặc họp mặt gia đình vì độ thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng của nó. Nếu bạn là tín đồ đam mê nền ẩm thực Thái thì đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn hấp dẫn này khi đặt chân đến Thái Lan.
Cà ri Massaman Thái Lan
Cà ri Massaman là món ăn truyền thống có nguồn gốc lâu đời ở Thái Lan. Món ăn này là sự kết hợp giữa nền ẩm thực Hồi giáo và Thái Lan, tạo nên sự đặc biệt thu hút rất nhiều du khách trên toàn thế giới tìm đến trải nghiệm. Cà ri Massaman thường được phục vụ tại các lễ hội, đám cưới và những bữa tiệc gia đình.
Món cà ri này được chế biến từ nhiều nguyên liệu như thịt bò, các loại đậu, rau củ tươi, nước cốt dừa cùng những gia vị đặc trưng. Tạo nên một món ăn vừa thơm ngon hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng. Do đó, bạn đừng nên bỏ qua món ăn này để có thể khám phá những hương vị đặc sắc và tìm hiểu thêm bí quyết làm nên tác phẩm độc đáo này.
Súp Yen Ta Fo
Đây là món súp Thái rất nổi tiếng được rất nhiều khách du lịch lựa chọn thưởng thức khi đến với xứ sở chùa Vàng. Bởi món ăn này có màu sắc bắt mắt cùng hương vị độc lạ kích thích vị giác.
Điểm đặc biệt của Yen Ta Fo chính là nước dùng từ gà hoặc thịt heo ninh cùng chao đậu lên men có màu đỏ và các gia vị đặc trưng của Thái. Bạn có thể thêm các toppng khác như cá viên, mực, tôm, đậu phụ chiên, rau sống tùy theo sở thích. Món súp này sẽ được ăn kèm cùng nhiều loại mỳ khác nhau và được phục vụ ở các nhà hàng Thái truyền thống.
Geng Kheaw Wan Gai
Với màu xanh bắt mắt, Geng Kheaw Wan Gai còn được gọi là món cà ri xanh, một trong những biểu tượng ẩm thực của Thái Lan. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, béo ngậy, cay nhẹ, món ăn này trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình của người dân Thái Lan.
Thành phần chính trong món cà ri này gồm thịt gà hoặc thịt bò, rau củ, ớt xanh, hành t, tỏi, riềng và lá chanh kaffir. Điểm đặc biệt tạo nên hương vị và màu sắc hấp dẫn chính là phần tương cà ri xanh. Bạn có thể ăn kèm món ăn này với cơm trắng, bánh roti, rau sống,dưa leo,…
Gaeng Daeng
Cà ri đỏ là một món ăn truyền thống mà bất kỳ tín đồ thích đồ cay nào cũng không thể bỏ qua khi đến với Thái Lan. Với nhiều hương vị cay, mặn, ngọt kích thích vị giác làm cho thực khách khi đã thử một lần đều không thể nào quên.
Món ăn này được làm từ bột cà ri đỏ, thịt gà hoặc bò, nước cốt dừa, cùng nhiều gia vị đặc trưng của Thái. Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bún đều rất ngon. Bạn có thể thưởng thức Gaeng Daeng tại nhiều nhà hàng sang trọng hoặc quán ăn đường phố ở khắp mọi nơi trên đất Thái.
Đặt tour du lịch Thái Lan giá tốt
Bạn đã sẵn sàng cho một hành trình đáng nhớ đến với đất nước Thái Lan xinh đẹp. Hãy để Pacific Travel là người bạn đồng hành trong chuyến du lịch đến xứ sở chùa Vàng cùng những dịch vụ tốt nhất. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn tour du lịch Thái lan với nhiều ưu đãi hấp dẫn, những trải nghiệm về dịch vụ đáng nhớ để mang đến chuyến hành trình như ý.
